近浩爽的冷庫工程量繁多，不單單是新冷庫工程的實施，還有部分客戶要求在原有的冷庫基礎上進行冷庫改造工程。這周一技術部接了一個單子，負責某家知名連鎖酒店的冷庫工程改造，在此貼出一部分客戶要求和改造方案，給有冷庫工程改造需求的朋友們一個參考。
據該冷庫工程改造方案資料顯示，該酒店的冷庫是室內裝配式冷庫，用于保鮮儲存果蔬蛋奶制品和與肉類，分別由高低溫庫兩部分組成。整個冷庫由三臺氟利昂壓縮機冷凝機組提供制冷工作，其中一臺機組負責高溫庫，另外兩臺機組負責低溫庫。壓縮機為開式活塞單機制冷壓縮機，配置電機為三角帶傳動。室內蒸發器為貼附冷庫四壁及頂部的蛇形盤管。冷庫的運行由溫度控制模塊根據設定的溫度上下限控制制冷壓縮機的啟停和運行。
問題出現在以下情況，該冷庫以上設備運行了一段時間后，當蒸發盤管上的霜層需要清除時，由于無自動除霜裝置只能進行人工除霜，由于盤管處在貨架或貨物的后面，每次除霜都必須移動冷庫內貨架或貨物，尤其當冷庫中的貨物較多時，除霜工作比登天還難，如不對冷庫進行改造，勢必會嚴重影響冷庫的正常使用及設備的保養和維修。
在得知了以上情況后，技術部經過連夜研究冷庫工程整改方案，終選擇了適合該酒店的一種改造方案，其分析原理如下——
首先我們明確冷庫工程除霜的方法。除霜方法很多，有人工除霜如噴水除霜及熱氣除霜等，也有機械除霜和電氣除霜。上幾節小編跟大家分析過幾種除霜的方法，在文中我們得知，電氣除霜雖然簡單易行，但根據該酒店冷庫底實際結構，及工程人員現場勘察得分析得出，安裝電熱絲的施工難度并不小，而且以后的故障率也比較高，對該冷庫維護管理難度會較大。噴水除霜雖然除霜效果很好，但它比較適合于空冷器，該冷庫蒸發器為盤管，對于蒸發盤管來說，噴水除霜操作難度大。那在看一下熱氣除霜。熱氣融霜經濟可靠，維護管理方便，而且其投資和施工難度也不大，不過針對熱氣融霜也設計了許多方案，通常做法是將壓縮機排出的高壓高溫氣體送入一蒸發器去放熱融霜，讓冷凝的液體再進入另一蒸發器吸熱蒸發變為低溫低壓氣體，然后回到壓縮機吸口完成一個循環。考慮到該冷庫的實際結構是三臺機組分別相對獨立工作，如果要將三臺壓縮機并聯使用，必須增加許多均壓管、均油管及回氣集管等部件，施工難度和工程量不小，經反復論證和推敲，浩爽的冷庫工程師們后決定采用熱泵機組制冷制熱轉換原理，在該整改方案中，通過增設一個四通閥來完成融霜時制冷劑流向的改變，同時，為了防止在融霜時冷凝器下方儲液罐中的冷劑大量進入冷凝器，造成壓縮機的液擊現象，在冷凝器和儲液罐之間增設一個止回閥及旁接了一個調壓閥。
按照以上方案整改后，大大方便除霜工作，且提高了機組的工作效率，在同樣庫容量下，機組的工作時間較過去有了明顯的減少。只有在霜層很厚，即平均霜層厚于10mm時，如果要求除霜時間在30分鐘內，壓縮機才會有微弱的液擊聲，通過縮短除霜周期，控制霜層厚度，實驗表明，只要每天除霜半小時，霜層厚度基本不會超過5mm，因此上述壓縮機液擊現象基本不會產生。
冷庫工程整改方案如此縝密合理，浩爽的工程師們的實力真是讓小編佩服得五體投地；若您也有類似的冷庫工程整改需求，可別忘了聯系我們浩爽哦。
